Rod n Roll

Saint-Jacques, cèpes et lard sur riz crèmeux aux herbes, ça colle?

mes p'tites recettes

Par rod

Bien sûr que ça colle, grave même! Un petit tour aux halles Victor-Hugo, les Saint-Jacques sont dans le panier. 2,3 courses à faire au leclerc, un stand me fait de l'oeil, 14 euros le kilo de cèpes d'auvergne, tous frais, petits, dodus et fermes...dans...

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Junoon, New York: Spicy star restaurant!

New YOrK - BarcElOne EtC...

Par rod

"Best indian of New York", glorifié d'une étoile michelin cette année et de tout un tas d'autres recommandations, 2 stars pour le NY Times. Bref, Vikas Khanna, gandhi de la gastronomie indienne à New york? Pour tout vous dire, je n'en sais rien, mon expérience...

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Le camion qui fume, 1st food truck in Paris!

RestaurAnts et bOns plAns à Paris

Par rod

Au milieu de ma saga New Yorkaise, il me paraissait dur de passer à côté de la mise en circulation du premier food truck Parisien: Le camion qui fume. Même que c'est une californienne qui l'a lancé, même qu'elle sert des burgers à toutes les sauces et...

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Shake Shack attack!!! New York City burger style!

New YOrK - BarcElOne EtC...

Par rod

C'est comme ça, quand on parle de Californie, In'n'Out arrive en force, et quand on est plutôt west coast et NYC en particulier, c'est Shake Shack qui revient sans cesse aux lèvres des addicts aux burgers! Meilleur burger de New York dites-vous??? et...

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La Storia à Toulouse. Pasta i Basta!

RestaurAntS et bons plans à TOuLoUse

Par rod

Vous vous dites sûrement: un énième "pasta pizza" i tutti quanti??? Pas vraiment en fait; Attilio le patron est Italien, déjà pas mal, ensuite, le cadre moderne est très sympa, pas de nappes à carreaux mais du blanc, du bois, un long comptoir, actuel....

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Fast-Food Fighting! Mc Do, Burger King….

New YOrK - BarcElOne EtC...

Par rod

…Wendy's et White Castle. Voilà les 4 Fast-food les plus présents à New-York en ce qui concerne le burger. A force de les voir autour de mon hôtel, il a évidemment fallu que je règle le problème, et savoir. Savoir quel était le meilleur, m'imprégner de...

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En Pleine Nature à Quint-Fonsegrives (31). Voilà une belle ouverture!

RestaurAntS et bons plans à TOuLoUse

Par rod

En voilà une bonne surprise qui ne fait pas trop parler d'elle contrairement à d'autres…et pourtant. Bon, je dis surprise mais je ne m'attendais quand même pas à me taper une moule frite. Sylvain Joffre était le plus jeune des frangins du Mas Dardagna,...

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The Modern, Bar room, MOMA…artistiquement vôtre.

New YOrK - BarcElOne EtC...

Par rod

J'ai commencé mes posts par la 2ème journée, allez savoir pourquoi. Nous revoilà donc le premier jour, premier réveil sur la 8ème avenue. Mon petit carnet de poche me souffle que j'ai noté "The Modern" comme table à essayer. Il se trouve au MOMA (musée...

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Fort-Green, Brooklyn. Street-food addiction!

New YOrK - BarcElOne EtC...

Par rod

Ça y est, dans le métro direction le nord, Fort Green et son marché du samedi. Quartier très sympa de Brooklyn, belles maisons, petits restos, population jeune assez bobo pour ce que j'ai pu en voir au marché. Le Brooklyn Flea de Fort-Green se tient dans...

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New-York…from Manhattan to Coney Island.

New YOrK - BarcElOne EtC...

Par rod

OK Ok, j'en ai assez entendu sur mon choix de fuguer vers Coney Island le 2ème jour de mon séjour in NYC. Mais c'était avant tout des vacances, et croyez-moi qu'après la routine boulot/bébé et 15h de voyage, le premier réveil fut comment dire... agité!...

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