Aujourd'hui on va parler d'un véritable bon plan, du truc non discutable, pas le droit d'être déçu!
Mon pote Massimo y déjeunait souvent mais maintenant il est voisin de la police: moins glamour que le Grain d'Amour les poulets...On est donc allé y faire un petit tour hier midi (pas chez la
police hein...), et je dois dire que pour 13€, cela relevait plus du grand huit que du vulgaire tour de voiture, excepté pour le pompon... (j'suis grand, je le chopais à chaque fois) Un menu déj'
avec une petite tourte saumon et hareng fumé à la fondue de poireaux, un filet mignon sauce à la citronnelle, fromage ou dessert. Le patron est tout seul dans son petit resto (une quinzaine de
couverts) et gère le temps entre la cuisine et le service, un sportif!
Un menu à 13€ ne veut rien dire en soi, cela pourrait très bien être infect: En prenant un café immonde au soleil (salvateur...) à 100m de là, je
dois dire que je n'ai rien pu faire pour empêcher le rictus se dessinant sur mes lèvres à la lecture du plat du jour...filet de Perroquet (poisson exotique) et sa sauce exotique...comme quoi pour
plus de 13€ le menu, on peut aussi se foutre de votre gueule! Revenons à nos moutons et à cette petite tourte toute charmante, croustillante et goûtue. Pâte feuilletée délicieuse et garniture
bien assaisonnée, équilibrée; accompagnée d'un mesclun acidulé pour amener la fraîcheur, je me suis franchement régalé. En zieutant l'assiette de la voisine, je me suis dit que le saumon au jus
de panais avait l'air très sympa aussi en alternative au filet mignon. 
Filet de mignon justement, et jus de viande réduit à la citronnelle bien équilibré (la citronnelle, ça peut quand même pourrir un plat...d'où la précision) accompagné de légumes bien
cuits, ni trop, ni pas assez. Bonne idée que la petite galette croustillante et moelleuse au milieu. Fruits frais ou flan normand au chocolat...ras.
Bref, ça vaut pas le coup de s'en priver, ce serait même plutôt dommage. Pour une cuisine un peu élaborée qui sort des traditionnels oeufs mayo, entrecôte dont je me régalent cependant, je pense que c'est l'un des meilleurs rapport qualité/prix de la Ville rose, 13€ je le rappelle. Alors n'hésitez pas à aller y faire un tour le midi (31€ à 2 avec un pot de blanc) ou le soir (19/26€), c'est à 100m de la place Dupuy, ça le fait!
Le Grain d'Amour - 7 rue Pont Guilhemery - 31000 Toulouse - 05 61 57 39 68
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